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Restaurante

Lianxianglou

Dishifu Lu 67, bairro de Shangxiajiu, Liwan, Cantão, província de Guangdong, 510140

Casa de chá de três andares da era Qing, com interior refeito há mais de um século em camadas de madeira entalhada e vitrais.

Este guia da casa de chá Lianxianglou em Guangzhou centra-se num pequeno ato de correção: em 1910, o erudito Chen Ruyue comeu aqui um docinho de pasta de lótus, decidiu que o nome da loja o subestimava e alterou um único caractere na caligrafia da placa, mudança que os donos mantiveram. Acompanha o século de reformas que se seguiu, com os donos sobrepondo madeira nobre importada, biombos entalhados e vitrais sobre a mesma estrutura de três andares em vez de substituí-la. Olhe para cima, para as vigas pintadas e lanternas em forma de lótus sobre o salão de chá, adicionadas muito depois de o interior original desaparecer.

Os audioguias são escritos e narrados por IA.