Les Halles de Bacalan
Mercado coberto de teto envidraçado que reúne duas dezenas de produtores, açougueiros e chefs do sudoeste da França sob um mesmo teto de nome basco.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre Les Halles de Bacalan em Bordeaux acompanha um mercado coberto em funcionamento, onde, sob um telhado de vidro, duas dezenas de açougueiros, peixeiros, queijeiros e cozinheiros vendem principalmente produtos locais. Ele traça a história da empresa basca Biltoki, cujo nome significa lugar de encontro, e a decisão do prefeito Alain Juppé de abrir o mercado aqui em 2017. Você ouvirá sobre Bacalan, o bairro portuário antes ofuscado por uma base de submarinos da guerra, e como o bairro mudou ao redor do vizinho Cité du Vin. Passeie entre as barracas e note por que cada vendedor foi colocado ao lado daquele vizinho em especial.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
Lugares semelhantes
Mercado dos Capuchinhos
Pavilhões de mercado cobertos de ferro e vidro, construídos em parte com um pavilhão desmontado de uma exposição mundial.
Galerie des Grands Hommes
Galeria circular com cúpula de vidro no local de um mercado de ferro fundido do século dezenove, reconstruída três vezes.
Mercado de Chartrons
Pavilhão de mercado de ferro e vidro do século dezenove, erguido sobre um convento confiscado, hoje no centro de uma disputa patrimonial.
Mercado des Douves de Bordeaux
Pavilhão de mercado de ferro do século XIX, fechado por décadas, renascido como casa comunitária e cultural.
Passage Sarget
Galeria comercial com teto de vidro que liga um grande bulevar a uma praça tranquila, construída sobre banhos romanos.
Galerie Bordelaise
Passagem coberta diagonal do século dezenove com colunas de mármore e portões de ferro forjado, esculpida com cornucópias.