Convento de San Leandro
Padaria de convento de clausura que vende doces de gema enrolados à mão através de uma roda de madeira giratória.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia de áudio sobre o Convento de San Leandro em Sevilha começa com uma simples pergunta de cozinha, o que um convento faz com as claras de ovo que sobram de sua receita centenária de yemas, e segue a resposta rua abaixo até a cozinha de outro convento. Você ouvirá sobre as freiras agostinianas que vivem ali desde 1369 e como seu doce registrado é vendido através de uma comporta giratória cega na parede, sem que nenhuma vendedora seja vista do outro lado. Preste atenção no sino ao lado da comporta antes de se aproximar para tocá-lo você mesmo.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
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