Sloppy Joe's Bar, Havana

Este guia do Sloppy Joe's Bar, em Havana, centra-se no balcão à sua frente, uma cópia reconstruída do balcão original feito de um único tronco de mogno, tido como o mais longo da América Latina, onde marinheiros e jornalistas já se enfileiraram três fileiras de fundo. Ele acompanha o que aconteceu depois que o fluxo de turistas secou em 1959 e um incêndio fechou as portas em 1965, deixando o salão apodrecer por quarenta e oito anos até que o piso desabou e o próprio balcão se partiu em três pedaços. Toque nesse balcão agora, e você estará tocando tanto décadas desse silêncio quanto qualquer outra coisa.