Sítio Histórico Nacional Fábrica de Conservas Gulf of Georgia
Museu de uma fábrica de conservas de salmão restaurada, onde equipes multilíngues competiam para processar a pesca à mão.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia da Gulf of Georgia Cannery acompanha as equipes multilíngues, trabalhadores chineses, japoneses e indígenas, que outrora processavam salmão aqui usando sinais com as mãos, pois não havia idioma comum no piso de embalagem. Ele traça a chegada, em 1906, de uma máquina patenteada pelo inventor de Seattle Edmund Smith, capaz de limpar um peixe em segundos, trabalho que antes exigia um dia inteiro de uma equipe habilidosa de trinta homens armados com facas. Um único açougueiro chinês neste piso conseguia processar cerca de dois mil peixes em um turno de dez horas.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
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