Queen Street West
Rua boêmia de boutiques, galerias e clubes de música ao vivo, nascida de um renascimento artístico da era punk.
Este guia da Queen Street West em Toronto começa em uma lanchonete que outrora vendia sanduíches de cebola crua por quinze centavos, comprada nos anos 1970 por três jovens torontonianos que encontraram velhas cabines e móveis empoeirados no porão. Em vez de descartá-los, reconstruíram o restaurante em torno dessa descoberta, atraindo multidões para uma rua vista apenas como quartos baratos e hotéis de passagem. Você vai ouvir como aluguéis baixos na região permitiram que estudantes de arte transformassem o quarteirão numa cena. Um jovem chef chamado Susur Lee aprendeu seu ofício naquela mesma cozinha.
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