Casa Jean-Baptiste-Chevalier

Este guia sobre a Maison Jean-Baptiste-Chevalier em Quebec acompanha o comerciante e armador que, em 1752, escolheu uma enseada lamacenta chamada Cul-de-Sac Bay para construir uma casa que também funcionava como cais de carga, com seus porões de pedra abobadados sendo enchidos diretamente dos barcos na maré alta. Ele percorre o cerco de 1759, que atingiu o edifício com canhões e fogo britânicos, e a decisão de Chevalier de reconstruí-lo até 1762, com paredes mais grossas, mas na mesma planta, pouco antes de morrer no ano seguinte. Fique no porão e escute o que, segundo o guia, a pedra ainda lembra.