Time Out Market Montreal
Mercado gastronômico com balcões de restaurantes locais e bares dentro de um shopping histórico no centro da cidade.
Este guia do Time Out Market Montreal acompanha o que ocupou esse trecho da rua Sainte-Catherine: um shopping dos anos 1970 chamado Les Terrasses, demolido para dar lugar ao Eaton Centre em 1990, e o colapso da loja de departamentos Eaton's, que deu nome ao centro. Ele segue o prédio através de sua fusão com o Complexe Les Ailes e sua reabertura em 2019 como um mercado gastronômico de barracas e bares locais, numa data que coincidiu com a história do local de um jeito que ninguém planejou. Ouça como um fechamento e reabertura por causa da pandemia se encaixam nesse mesmo padrão de um andar que segue sendo reinventado em vez de abandonado.
Os audioguias são escritos e narrados por IA.