Maison Saint-Gabriel

Este guia da Maison Saint-Gabriel em Montreal começa com uma disputa sobre exatamente quando Marguerite Bourgeoys construiu esta fazenda, em 1668, e acompanha o que aconteceu quando a casa original pegou fogo em 1693. Ele segue as jovens enviadas da França, as filles du roi, que foram abrigadas aqui antes de se casarem com colonos entre 1663 e 1673, sob os cuidados de uma freira chamada Catherine Crolo. Repare na fundação de pedra bruta e na leiteria de pedra, as únicas partes que sobreviveram ao incêndio.