Targ
Chelsea Market
75 9th Ave, Nowy Jork, NY 10011, USA
Przekształcony stuletni kompleks piekarniczy, dziś dom dla dziesiątek stoisk z jedzeniem, sklepów i restauracji.
Ten przewodnik po Chelsea Market w Nowym Jorku śledzi historię przecznicy aż do 1912 roku, gdy mieścił się tu kompleks piekarni Nabisco, ścigającej się z rywalizującym ciasteczkiem Hydrox nowym herbatnikiem z kremowym nadzieniem zwanym Oreo. Częścią historii jest przepis chemika Sama Porcella na nadzienie, a także relacja New Yorkera z 1931 roku o pracownikach zgłaszających własne pomysły na przepisy do głosowania przy dystrybutorze wody. Spacerując korytarzami, szukajcie oryginalnych fresków Nabisco, wciąż zachowanych na ścianach.
Audioprzewodniki są pisane i czytane przez AI.