Targ
Targ Miejski
Centro - Supmza. 001, 77400 Isla Mujeres, Q.R.
Kryty lokalny targ ze stoiskami z warzywami i rodzinnymi budkami z jedzeniem, słynący z wolno pieczonej wieprzowiny w weekendy.
Ten przewodnik audio po Mercado Municipal w Cancún śledzi niedzielny rytuał cochinita pibil, majańską metodę pieczenia marynowanej wieprzowiny pod ziemią w liściach bananowca, sięgającą czasów sprzed przybycia Hiszpanów na to wybrzeże. Śledzi marynatę z anatto i kwaśnej pomarańczy, dół wykopany poprzedniego wieczoru oraz tłum rybaków i rodzin, który do połowy poranka wykupuje wszystkie stragany. Przyjdź głodny przed ósmą i podążaj za zapachem obok straganów z owocami i stoisk mięsnych.
Audioprzewodniki są pisane i czytane przez AI.