Jotenji

Ten przewodnik po Jotenji w Fukuoce podąża za mnichem Enni Ben'enem, który wypłynął do Chin dynastii Song w 1235 roku, kształcił się u mistrza zen i wrócił w 1241 roku z licencją nauczycielską i przepisami na udon, soba i manju. Kupiec sfinansował tę świątynię jako jego bazę, a przewodnik zwraca się ku zarazie, która tego samego roku szerzyła się ulicami portowej Hakaty -- japońskich drzwi wejściowych dla każdej idei i choroby przybywającej z kontynentu. Stań przy bramie i wyobraź sobie te zatłoczone, niespokojne ulice.