Bæjarins Beztu Pylsur

Ten przewodnik po Bæjarins Beztu Pylsur, czerwonej budce na ulicy Tryggvagata, serwującej klasycznego reykjavickiego hot doga od 1937 roku, zaczyna się od Maríi, która przez dziesięciolecia stała za ladą i miała dar rozpoznawania sławnych twarzy. Pewnego sierpniowego popołudnia 2004 roku zawołała mężczyznę otoczonego ochroniarzami, a on mimo to podszedł. Przewodnik śledzi, kim się okazał, na tle historii samej budki: nigdy nie było tu miejsc siedzących, a lokalne zamówienie poznaje się ze słuchu, nie z menu.