Destylarnia Roe & Co
Nowoczesna destylarnia whiskey w przekształconej elektrowni browaru obok zabytkowej wieży wiatraka.
Lokalizacja
O tym audioprzewodniku
Ten przewodnik po destylarni Roe & Co w Dublinie zaczyna się w 1929 roku, gdy Irish Times nazwał destylarnię whisky, która niegdyś stała w tym miejscu, największą na świecie destylarnią z kotłami typu pot still, choć dziś przetrwało po niej niewiele poza wieżą wiatraka i gruszą. Przewodnik śledzi historię firmy aż do 1757 roku, gdy Peter Roe kupił skromną destylarnię obok młyna zbożowego, a następnie fortunę George'a Roe, zbudowaną na produkcji, która podobno dwukrotnie przewyższała sąsiednią destylarnię Jameson. Dwie ulice dalej ta stara wieża wiatraka wciąż pochyla się nad dachami, a grusza wciąż kwitnie co wiosnę.
Ten audioprzewodnik powstał z wykorzystaniem AI.
Podobne miejsca
Destylarnia Jameson Bow St.
Historyczna destylarnia whiskey zamieniona w centrum dla zwiedzających, niegdyś jedna z największych na świecie.
Destylarnia Teeling Whiskey
Rzemieślnicza destylarnia wskrzeszająca wytwarzanie whiskey, z logo feniksa na cześć utraconego, stuletniego rzemiosła.
Destylarnia Whiskey Pearse Lyons
Działająca destylarnia whiskey w odrestaurowanym ośmiusetletnim kościele ze szklaną wieżą i historycznym cmentarzem.
Guinness Storehouse
Dawny zakład fermentacji o stalowej konstrukcji, dziś muzeum z atrium w kształcie gigantycznego kufla piwa.
Newmarket
Zabytkowy plac targowy, na którym destylarnia whiskey w dwa tysiące piętnastym roku wskrzesiła dwustuletnią tradycję rodzinną.
Browar Guinness Open Gate
Działający pub warzelniany serwujący rotacyjne, eksperymentalne piwa rzemieślnicze i dziwne jednorazowe warki.