Mr. Beef

Ten przewodnik po Mr. Beef w Chicago zaczyna się od zagadki: jak lada bez miejsc siedzących, mieszcząca zaledwie kilkanaście osób, sprzedaje tyle kanapek w ciągu jednego dnia. Śledzi początki właściciela Joego Zucchero w 1979 roku przy Orleans Street, starcie z bankiem w 2009 roku, które niemal zamknęło lokal, oraz przyjaźń z dzieciństwa jego syna Chrisa ze scenarzystą telewizyjnym, która później sprowadziła tę ladę na ekran. Słuchaj, patrząc na ten sam mały grill, przy którym Joe pracował przez dziesięciolecia.