Antigua Casa de Guardia

Ten przewodnik po Antigua Casa de Guardia w Maladze zaczyna się od zagadki: dlaczego winiarz miałby porzucić właśnie to, co przyniosło mu sławę? W 1840 roku José de la Guardia otworzył piwnicę winną, która stała się oficjalnym dostawcą dworu królowej Izabeli II, nazywając na jej cześć Moscatel sprzedawany do dziś. Dwadzieścia pięć lat później, u szczytu sławy, sprzedał bodegę i odszedł, by zostać gubernatorem prowincji. Nowy właściciel, Enrique Navarro, przeniósł działalność tutaj i dodał do szyldu jedno słowo, Antigua, stara, jakby rzucał wyzwanie każdemu, kto miałby w to wątpić.