Markt
East End Market
3201 Corrine Dr, Orlando, FL 32803, VS
Tweelaagse foodhall in een verbouwde kerk, thuisbasis van een tiental ambachtelijke voedselmakers.
Deze gids voor East End Market in Orlando's Audubon Park-buurt volgt ontwikkelaar John Rife terwijl hij zijn eigen kantoortorenprojecten laat varen en het land doorkruist om boerenmarkten, food halls en openbare markten in andere steden te bestuderen. Je hoort hoe hij een stille kerk aan Corrine Drive vond en die in 2013 omvormde tot een food hall van twee verdiepingen, gebouwd zodat koks zonder eigen restaurant hun ideeën op vreemden konden testen. Luister hoe verschillende van de vroegste kraamhouders hier later mede bepaalden wat Orlando eet.
Audiogidsen worden geschreven en ingesproken door AI.