Grand Central Market

Deze audiogids voor Grand Central Market in Los Angeles gaat terug naar 1917, toen een kabelbaan genaamd Angels Flight de welgestelde klanten van Bunker Hill recht voor de deur zette van een nieuwe voedselmarkt met honderdtwintig kraampjes. Hij volgt de markt door de jaren zestig, toen de stad de herenhuizen van Bunker Hill sloopte en de klanten bijna van de ene op de andere dag verdwenen, waardoor deze tegen 1968 kromp tot amper tweeënvijftig kraampjes, opgelapt met goedkope tegels. Luister hoe een Wonder Market ooit oesters, gebak en geïmporteerde specerijen serveerde aan menigten die rechtstreeks met de kabelbaan van de victoriaanse herenhuizen kwamen.