Haymarket

Deze gids over Haymarket in Boston volgt halal-vleeshandelaar Salim Marhamo en zijn buren op Blackstone Street tijdens de zomer van 2018, toen een hek van triplex en kettinggaas naast hun karren verscheen zodat een projectontwikkelaar de grond kon voorbereiden voor een nieuw hotel. Je hoort hoe lang het hek eigenlijk zou blijven staan, en van kaasverkoper Roy Fournier en pizzeria-eigenaar Al Sciola wat het wachten hen kostte. De karren van de markt gaan terug tot 1820, en dit is slechts één hoofdstuk in een reeks verstoringen die de markt heeft doorstaan op diezelfde straten in het centrum.