Jodd Fairs Ratchada

Deze gids over Jodd Fairs Ratchada in Bangkok begint met een afscheidsbericht van een bareigenaar op de oude nachtmarkt Talad Rot Fai, die sloot toen de derde covidgolf de stad trof en de verhuurders hun geduld verloren. Hij volgt dezelfde verkopers en kraamhouders terwijl ze zich zes maanden later onder een nieuwe naam hergroepeerden aan Ratchadaphisek Road, en een markt herbouwden uit klaptafels, rook van gegrild varkensvlees en handbeschilderde sneakers. Let op hoe de vaste bezoekers van het straatvoedsel hun oude stekjes herschikt terugvonden, maar precies zo geurend als ze zich herinnerden.