Kolaportið-markt
Weekendrommelmarkt met tweedehands spullen, platen en kraampjes met gefermenteerde haai en gedroogde vis.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids over de Kolaportid-markt in Reykjavik begint bij de viskraam aan de havenzijde, waar een tandenstoker een hapje gefermenteerde Groenlandse haai naast een borrel brennivín vasthoudt. Hij legt uit waarom de vis vers van de boot gevaarlijk is, en volgt het maandenlange proces dat IJslanders bedachten om hem veilig eetbaar te maken. Je hoort ook over het eigen weekendritueel van de markt, dat al draait sinds negentienhonderdnegenentachtig, en de recente dreiging van uitzetting uit het oude douanegebouw. Knijp je neus dicht voordat je de haai proeft, zoals iedereen aan die toonbank nog altijd doet.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Grandi Mathöll
Streetfoodhal met negen keukens in een voormalig visverwerkingspakhuis naast de actieve haven.
Þúfa
Met gras begroeide kunstmatige heuvel met een werkende vishangschuur en een spiraalpad met uitzicht op de haven.
Museum voor Levende Kunst
Voormalige haringfabriek omgebouwd tot een door kunstenaars gerund museum voor hedendaagse IJslandse kunst.