Franciscaner Kerk en Klooster

Deze gids over de Franciscaner Kerk en het Klooster in Dubrovnik begint in 1317, toen monniken bij de stadspoort rozenblaadjes en wilde kruiden begonnen te vermalen tot geneesmiddelen die zij bijna als heilig beschouwden, en elk recept bewaakten als een schrift. Hij volgt deze apotheek door zeven eeuwen heen, langs een aardbeving in 1667 die de kerk ernaast met de grond gelijkmaakte, en vraagt zich af wat dit ritueel eigenlijk zo lang levend heeft gehouden. Luister hoe een veertiende-eeuwse vijzel en stamper nog steeds bepalen wat apothekers vandaag aan de balie afmeten.