Nationale Bibliotheek van Schotland

Deze gids over de National Library of Scotland volgt hoe een koekjesfortuin de Advocates Library redde, de particuliere juristencollectie die in de jaren 1680 werd opgericht en die was uitgegroeid boven wat de Faculty of Advocates kon onderhouden. U hoort over Sir Alexander Grant van McVitie and Price, de Edinburgse bakker die in de jaren 1920 een blanco cheque tekende voor de collectie, en het recept voor het digestive-koekje dat hem decennia eerder zijn fortuin bezorgde. Het gebouw aan George IV Bridge zelf deed er bijna twee decennia over om te voltooien, met werk dat door oorlog werd onderbroken.