Mostert's Mill

Deze gids over Mostert's Mill in Kaapstad opent met een paradox: een windmolen die twee eeuwen oud zou zijn, maar waarvan de bewegende delen amper enkele jaren jong zijn. Hij volgt de brand van 18 april 2021, die vanaf de snelweg onder Table Mountain omhoogsloeg en de teakhouten askop, de wieken en het houten interieur van de toren verwoestte, waarbij alleen stenen muren en molenstenen overeind bleven. Hij keert terug naar de jaren dertig, toen een Nederlandse molenaar genaamd Christiaan Bremer het mechaniek van de vervallen molen voor het eerst vanaf niets herbouwde, en volgt de vrijwilligers en Nederlandse meestermolenaars die zich daarna zetten om datzelfde bijna verdwenen ambacht opnieuw te leren.