The Old Biscuit Mill

Deze gids over The Old Biscuit Mill in Kaapstads Woodstock volgt de negenenvijftig jaar dat deze bakstenen muren donker bleven, van de dag dat John Pyotts koekjesovens in 1946 koud werden tot de dag dat kunstenaars introkken in de verlaten schil, aangetrokken door goedkope vloeroppervlakte in een wijk die was afgeschreven als te vervallen. De gids volgt de restauratie uit 2005 van architect Kristof Basson, die doelbewust nieuw staal en glas met het oude metselwerk mengt, en de markt die twee ondernemers hier het jaar erop openden. Kijk omhoog terwijl je door de ruimte loopt: de gedurfde muurschilderingen op de wanden zijn geschilderd door straatkunstenaars die daar bewust voor werden uitgenodigd.