Rue Montorgueil

Deze gids voor de Rue Montorgueil in Parijs begint met Nicolas Stohrer, een Poolse banketbakker die in 1725 met het koninklijk gevolg aankwam en vijf jaar later een winkel opende in deze straat. Hij volgt een klacht van de verbannen koning Stanislas over een te droge brioche en gaat terug naar het veel oudere leven van de straat als de route die Les Halles bevoorraadde, de markt die Parijs acht eeuwen voedde tot de sloop in 1971. Je hoort ook hoe Monet ertoe kwam deze straat te schilderen tijdens een met vlaggen versierde feestdag in 1878. Loop hem hongerig af en stop waar de marktgeur je van de kasseien lokt.