Hotel La Mère Poulard
Historische herberg, beroemd om soufflé-omeletten, geklopt in koperen kommen en gebakken boven houtvuur.
Locatie
Over deze audiogids
Deze audiogids over La Mère Poulard aan de Grande Rue van de Mont-Saint-Michel volgt Annette Poulard, een dienstmeid die in de jaren 1870 meekwam met de restauratiearchitect van de abdij en bleef om een herberg te runnen. Het draait om een praktisch probleem dat de getijden opwierpen, een koperen pan boven een houtvuur en een receptbrief waarover nog altijd wordt getwist. Ga bij de ramen staan waar de koks de eieren kloppen.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Begraafplaats van Mont-Saint-Michel
Piepklein terrasvormig kerkhof met uitzicht op de baai, rustplaats van een beroemde waardin en beeldhouwer.
Abdij van de Mont-Saint-Michel
Versterkte benedictijnenabdij op een granieten getijde-eiland, met gotische zalen en weids uitzicht op de baai.
Baai van de Mont-Saint-Michel
Uitgestrekte getijdebaai van verschuivend zand en drijfzand, met de hoogste getijden van Europa.
Kloostergang van de abdij van de Mont-Saint-Michel
Gotische kloostertuin op het dak, omringd door verspringende dubbele zuiltjes, hoog boven de baai.
Mont-Saint-Michel
Getijde-eiland met een gotische abdij, vestingmuren en een steile middeleeuwse dorpsstraat.