Markt La Boqueria

Deze gids voor de Mercat de la Boqueria in Barcelona begint in de nacht van Sint-Jacobus in 1835, toen een menigte liberalen klooster na klooster in brand stak langs de Rambla, tot ze bij het karmelietenklooster kwamen dat hier stond. Hij volgt wat de stadsvaders daarna op het zwartgeblakerde terrein zagen, en de marktkooplui die binnen enkele maanden hun tafels op de as begonnen te slepen. Let op de grote fonteinen en zuilen die de vroege planners voor ogen hadden, en hoe weinig van die pracht er uiteindelijk werd gebouwd.