El Floridita Bar
Historische cocktailbar aan wie de uitvinding van de bevroren daiquiri wordt toegeschreven, waar barmannen in rode jasjes nog steeds het originele recept schenken.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids over El Floridita Bar in Havana draait om Constantino Ribalaigua, de Catalaanse barman die iedereen Constante noemde, die vanaf 1914 achter deze bar stond en rond 1931 begon te experimenteren met gebroken ijs, rum en citrus om de bevroren daiquiri te perfectioneren. Je hoort hoe Ernest Hemingway het jaar daarop binnenliep, twee decennia lang bleef terugkomen, en hoe een sterkere, drogere versie van het drankje naar hem werd vernoemd als de Papa Doble. De gids introduceert ook het bronzen standbeeld van Hemingway dat nu tegen het uiteinde van de bar leunt, gegoten decennia na zijn laatste bezoek. Bestel een daiquiri aan dezelfde bar waar Constante ooit stond.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
La Bodeguita del Medio
Krap café vol handtekeningen, aan wie de uitvinding van de mojito wordt toegeschreven.
Sloppy Joe's Bar, Havana
Neoklassieke hoekcafé met herbouwde massief mahoniehouten toog, ooit de langste van Latijns-Amerika.
Bacardí-gebouw
Geglazuurde terracotta art-deco-toren bekroond met een bronzen vleermuis, ooit onderkomen van een rumbar uit het Prohibitie-tijdperk.
Cojímar
Haven van een vissersdorp waar een bronzen buste, gegoten uit onderdelen van vissersboten, uitkijkt over zee.
Finca Vigía
Landgoed op een heuvel, precies bewaard zoals de schrijver-eigenaar het achterliet, met typemachine, trofeeën en vissersboot nog op hun plek.
Hotel Ambos Mundos
Roze hotel uit de jaren twintig waar een kamer op de vijfde verdieping het bureau en de typemachine van zijn beroemdste vaste gast bewaart.