Nationaal Historisch Monument Gulf of Georgia Cannery
Gerestaureerd zalmconservenmuseum waar meertalige ploegen ooit met de hand racete om de vangst te verwerken.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids over de Gulf of Georgia Cannery volgt de meertalige ploegen – Chinese, Japanse en inheemse arbeiders – die hier ooit zalm verwerkten met handgebaren, omdat er geen gemeenschappelijke taal was op de verpakkingsvloer. Hij volgt de komst in 1906 van een machine, gepatenteerd door de Seattle-uitvinder Edmund Smith, die een vis binnen enkele seconden kon ontweiden en schoonmaken, werk waarvoor voorheen een vaardig team van dertig mannen met messen een hele dag nodig had. Eén enkele Chinese slager op deze vloer kon ooit ongeveer tweeduizend vissen verwerken tijdens een dienst van tien uur.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Steveston
Historisch vissersdorp met een werkende haven, netloodsen en een voormalig zalmconservenmuseum aan de Fraser-rivier.
Chinees-Canadees Museum
Negentiende-eeuws bakstenen koopmanspakhuis dat een familiecomplex werd, verbonden door een overdekte verhoogde loopbrug boven een drukke marktsteeg.
Granville Island Public Market
Overdekte markt in verbouwde industriële loodsen uit het begin van de twintigste eeuw aan het water.
Vanier Park
Waterfrontpark op een voormalig Squamish-dorp, met musea, een ruimtevaartcentrum en elke zomer een openluchtfestival van Shakespeare.
Nitobe Memorial Garden
Traditionele Japanse tuin met vijver, theehuis en brug, symbool van vriendschap over de Stille Oceaan.
Locomotief 374-paviljoen
Gerestaureerde stoomlocomotief uit 1886 die de eerste transcontinentale trein de stad in trok, tentoongesteld in een glazen paviljoen.