Qasr Al Sarab, een Anantara-resort
Vestingachtig woestijnresort op de duinen van de Lege Kwart, gebouwd rond bedoeïenengerechten en dadelpalmerfgoed.
Locatie
Over deze audiogids
Deze audiogids van Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara, op de duinen van de Empty Quarter net buiten Abu Dhabi, begint met het ene voedsel dat bedoeïenenfamilies eeuwenlang in leven hield: de dadel. Hij volgt hoe oasedorpen zich vestigden langs de Liwa-boog, overal waar het grondwaterpeil dicht genoeg bij het oppervlak lag om de palmen in leven te houden, en hoe het avondrestaurant van het resort, Suhail, zijn menu tegenwoordig bouwt op diezelfde Emiratische basisproducten. Ook raakt hij het jaarlijkse dadelfestival in Liwa aan, waar dorpen al lang voordat dit vestingachtige hotel of de stad Abu Dhabi zelf bestond de beste oogst en grootste tros van het seizoen beoordeelden.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Fort Al Jahili
Lemen woestijnfort ter bescherming van dadelboeren, een eeuw later hersteld met dezelfde klei-en-strotechniek.
Al Ain-oase
Actief palmbos doorkruist door eeuwenoude zwaartekrachttunnels die na drieduizend jaar nog altijd velden irrigeren.
Erfgoeddorp van de Emiraten
Gereconstrueerde leembakstenen oase op een aangewonnen kuststrook, met kamelen, valkerij en een werkend windtoren-koelsysteem.
Cultural Foundation Abu Dhabi
Betonnen cultuurcomplex met bibliotheek, theater en galerieën rond schaduwrijke binnenplaatsen naast een historisch fort.