Landemerke
Vỹ Dạ
Elvebydel med hagehus der en hundreårig muslingris-tradisjon lever videre i bakgatekjøkkener.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Vỹ Dạ i Huế følger historien om cơm hến, byens beskjedne muslingris, tilbake til Cồn Hến, sandbanken i denne bydelen der muslingsankerfamilier slo seg ned under en tidlig Nguyen-fyrste. Den sporer hvordan en rett født av rester av ris og elvemuslinger ble det som fortsatt øses opp i smugene i Vỹ Dạ i dag. Underveis berører den bydelens liv i hagehusene og de eldre som fortsatt steller en flekk med betel og frukttrær.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.