Restaurant
Al Mourjan Restaurants
Corniche, Corniche Promenade, Doha, Qatar
Libanesisk terrasse ved sjøkanten med over hundre mezeretter og vid utsikt over havnen.
Denne guiden til Al Mourjan-restaurantene på Dohas Corniche starter med et tall restauranten selv reklamerer med: tolv år med grillet fisk og mezze ved bukten. Den følger regnestykket tilbake til en New York Times-spalte fra 2009 som plasserer åpningen nærmere 2008, og veier om avviket skyldes sløvhet eller en restaurant som heller vil virke yngre enn den er. Underveis teller den prisene Al Mourjan hevder å ha vunnet, og sulten etter det friske og aktuelle som omdømmedrevne kjøkken jager. Best hørt på terrassen i skumringen, mens tårnene i West Bay tennes over vannet.
Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.