Barrys Bay Traditional Cheese
Halvøyas siste ysteri, med vindu inn til håndlaget, duk-presset cheddar.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Barrys Bay Traditional Cheese, på veien fra Christchurch til Akaroa, begynner med fabrikken Keith Holyoake åpnet i nitten hundre og femtitre, og eksportcheddaren den ble bygget for å lage. Den følger meierisamvirkene på Banks Peninsula og dagen da Storbritannias handel vendte seg et annet sted. Hør den helst ved butikkens store utsiktsvindu, med blikket inn i karrommet.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Le Bons Bay
Kilometerbred sandstrand i en stille jordbruksdal uten butikker, med en elveos i den ene enden.
The Tannery
Restaurert garveri i murstein i viktoriansk stil med butikker, kafeer og et vedfyrt bryggeri.
Akaroa
Havnelandsby med fransk preg i et druknet vulkankrater, med en mørk kolonial fortid.