audiotour.io
Restaurant

Mudbrick vingård og restaurant

Church Bay Road 126, Oneroa, Waiheke Island 1971

Vingård og restaurant av leirstein på en klippe blant vinranker, født av et pars gjør-det-selv-liv.

Denne guiden til Mudbrick Vineyard and Restaurant på Waiheke Island følger to regnskapsførere, Robyn og Nicholas Jones, som i 1992 kjøpte en solsvidd beitemark uten noen gårdserfaring og mistet det meste av det de plantet det første året. Du får høre hvordan de bygde et hus av leirstein rent for utseendets skyld, og oppdaget ved en tilfeldighet at de tykke veggene ga en perfekt vinkjeller, samt hvordan en familiecafé nesten på et innfall vokste til en restaurant som trekker besøkende fra hele verden. Hør Robyns egen fortelling om sine tidlige dager med å servere ved bordene.

Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.