audiotour.io
Butikk

Tsukiji ytre marked

Tsukiji, 4-chōme, Chuo, Tokyo 104-0045

Labyrint av gater med hundre år gamle butikker som selger nykuttet tunfisk, sushikniver og gatemat.

Denne guiden til Tsukiji utendørs marked sporer dets opprinnelse tilbake til 1590, da Tokugawa Ieyasu fraktet fiskere inn fra Osaka for å brødfø sitt nye slott, og overskuddsfangsten som ble solgt nær en bro kalt Nihombashi. Den følger dette havnemarkedet gjennom tre århundrer, frem til det store Kanto-jordskjelvet i 1923 som jevnet det med jorden, og embetsmennene som så en sjanse til å gjenoppbygge det på oppfylt land i Tsukiji. Hør knivbutikkene og tunfiskskjærerne som har holdt disse gatene i live i over åtti år.

Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.