Kolaportið Marked
Helgeloppemarked med bruktvarer, plater og boder som selger fermentert hai og tørket fisk.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Kolaportid-markedet i Reykjavik begynner ved fiskeboden nær havnesiden, der en tannpirker holder en bit fermentert grønlandshai ved siden av et shot brennivín. Den forklarer hvorfor fisken er farlig rett fra båten, og følger den flere måneder lange prosessen islendingene fant opp for å gjøre den trygg å spise. Du vil også høre om markedets eget helgeritual, som har vart siden nitten hundre og åttini, og dets nylige trussel om utkastelse fra det gamle tollhuset. Klyp deg i nesen før du smaker haien, slik alle ved den disken fortsatt gjør.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Grandi Mathöll
Gatemathall med ni kjøkken i et tidligere fiskeforedlingslager ved den aktive havnen.
Þúfa
Gressdekket kunstig haug med et fungerende fisketørkeskur og en spiralsti med havneutsikt.
Museet for levende kunst
Tidligere sildefabrikk omgjort til et kunstnerdrevet museum for samtidig islandsk kunst.