audiotour.io
Beau Constantia bilde 1
Turistattraksjon

Beau Constantia

Glassvegget smaksrom og terrasserestaurant klamret til en terrassert fjellside som en gang ble herjet av brann.

0:00≈ 2 min

Beliggenhet

0:00≈ 2 min

Om denne lydguiden

Denne guiden til Beau Constantia over Constantia-dalen følger hvordan en nedbrent geitegård på siden av fjellet Vlakkenberg ble til et vinhus og en terrasserestaurant. Den følger Pierre og Cecily du Preez, som kjøpte den brannherjede tomten i 2002, og gårdsbestyrer Japie Bronn, som hjalp dem med å terrassere noen av de bratteste vinmarksskråningene på Kapp-halvøya og plante vinranker for hånd. Vinrankene beskjæres og høstes fortsatt helt for hånd, på grunn for bratt for maskiner.

Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.