Rue Montorgueil

Denne guiden til Rue Montorgueil i Paris starter med Nicolas Stohrer, en polsk konditor som ankom med det kongelige følget i 1725 og åpnet en butikk i gaten fem år senere. Den følger en klage fra den landflyktige kongen Stanislas over en tørr brioche og sporer gatens langt eldre liv som ruten som forsynte Les Halles, markedet som matet Paris i åtte århundrer inntil det ble revet i 1971. Du får også høre hvordan Monet endte opp med å male denne gaten på en flaggpyntet festdag i 1878. Gå den sulten, og stopp der markedsduften drar deg bort fra brosteinen.