
Sjokoladehuset og -museet
Kolonialt herskapshus omgjort til sjokoladesmaksted, som serverer krydret varm sjokolade ved siden av vitriner med gammelt kakaominne.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Sjokoladehuset og Museet i Havanna starter med en duft snarere enn en gjenstand: kanel og sort pepper rørt ut i varm sjokolade i et kolonialt herskapshus på Mercaderes-gaten. Den følger hvordan dette selverklærte museet åpnet i november 2003, med idéen lånt fra et sjokolademuseum på Kongens plass i Brussel, og hvordan monterne med porselenskopper fra Tyskland, Frankrike, Storbritannia og Italia stille har blitt overgått av køen ved disken. Selve drikken kommer tykk og mørk, krydret med kanel og et dryss sort pepper, eller kald og søtet med honning.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Havana Club Rommuseum
Museum i et kolonihus som følger rommens vei fra sukkerrørsåker til fat, med smaksprøver ledet av mesterblandere.
La Guarida
Falmet herskapshusleilighet blitt hyllet paladar, nådd via en smijernstrapp forbi naboenes klessnorer.
El Floridita Bar
Historisk cocktailbar kreditert for oppfinnelsen av den frosne daiquirien, der bartendere i røde jakker fortsatt heller den originale oppskriften.
Fototeca de Cuba
Kolonialt herresete med Cubas nasjonale fotoarkiv, med skiftende gallerier av gammelt og nytt arbeid.
Coppelia
Isslott formet som en flygende tallerken, omgitt av en legendarisk kø, som serverer dusinvis av smaker under en enkelt betongstamme.
Museet for kolonial kunst. Don Luis Chacóns hus
Guvernørens 1700-tallsherskapshus med en skyggefull gårdsplass og et rom med fargede glassvinduer.