Qasr Al Sarab — Anantara-resort
Festningslignende ørkenresort på sanddynene i Empty Quarter, bygget rundt beduinsk mat og daddelpalme-arv.
Denne lydguiden til Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara på sanddynene i Empty Quarter utenfor Abu Dhabi åpner med den ene maten som holdt beduinfamilier i live i århundrer: dadelen. Den følger hvordan oaselandsbyer bosatte seg langs Liwa-buen overalt der grunnvannsspeilet lå nær nok overflaten til å holde palmene i live, og hvordan resortets kveldsrestaurant, Suhail, i dag bygger menyen sin på de samme emiratiske grunnvarene. Den berører også den årlige daddelfestivalen i Liwa, der landsbyer har bedømt sesongens beste avling og største klase lenge før dette festningsaktige hotellet eller selve byen Abu Dhabi eksisterte.
Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.