Mercato Con

Questa guida ripercorre come il Mercato Con, costruito negli anni '40 su un banco di sabbia che gli abitanti chiamavano cồn, sia passato dall'essere spazio di sfogo per il più antico Mercato Han a diventare il centro commerciale più animato della città, puntando sul cibo anziché su tessuti o articoli per la casa. Sentirete del tentativo del 1985 di rinominare l'intero complesso, e perché l'insegna non attecchì mai. Circa milleottocento bancarelle, ciascuna larga a malapena due metri, riempiono ancora il luogo con il profumo di brodo di noodle, chè e calamari alla griglia.