Bourbon Street

Questa guida a Bourbon Street a New Orleans inizia presso una fontana di marmo, levigata dal 1874, dove un barman nato a Barcellona di nome Cayetano Ferrer aprì l'Absinthe House. Risale ancora più indietro, al 1813, quando il governatore della Louisiana mise una taglia sul contrabbandiere Jean Lafitte, che rispose stampando la propria taglia sulla testa del governatore, e a una leggenda di guerra secondo cui Andrew Jackson si sarebbe intrufolato in una stanza nascosta al piano di sopra proprio qui per stringere un patto con quello stesso fuorilegge che lui stesso aveva cercato di comprare morto. Ascoltate cosa ciascuna delle due parti era disposta a scambiare prima dell'arrivo della flotta britannica.