Mercato galleggiante di Khlong Lad Mayom

Questa guida a Khlong Lad Mayom a Bangkok inizia a metà degli anni '90, quando il canale era diventato una discarica e il leader della comunità Chuan Chuchan vedeva più volte i suoi volontari per la pulizia presentarsi una volta e non tornare mai più. Segue l'approccio diverso che tentò nel novembre 2004, convincendo agricoltori e frutticoltori locali a creare un mercato del fine settimana permanente lungo l'acqua. Sentirete parlare delle famiglie che ancora coltivano il terreno dietro le loro case, modellato in orti rialzati fin dall'epoca di Ayutthaya. Andateci di sabato o domenica per vedere le barche scivolare con pesce alla griglia e frittata di ostriche.