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Mercato

Mercato di Gwangjang

88 Cheonggyecheon-ro, distretto di Jongno, Seul

Mercato quotidiano secolare con stretti vicoli gastronomici, frittelle di fagioli mung e file di bancarelle di hanbok e tessuti.

Questa guida al mercato di Gwangjang ripercorre i suoi inizi nel 1905, quando i mercanti coreani raccolsero una somma enorme per costruire un mercato proprio invece di lasciare il mercato di Namdaemun agli occupanti giapponesi, e come sia diventato il primo mercato coreano ad aprire ogni singolo giorno. Attraversa un cambio di nome e un secolo di commercio fino ai vicoli del cibo che state percorrendo ora. Seguite l'odore della pastella di fagioli mung sfrigolante fino alle bancarelle che vendono minuscoli involtini di riso a cui i locali hanno dato uno strano soprannome.

Le audioguide sono scritte e narrate dall'IA.