Woodstock

Questa guida a Woodstock, Città del Capo, risale all'antica fabbrica vittoriana di biscotti su Albert Road, costruita nel 1914 dal panettiere scozzese John Pyott, che gestiva già un'attività a Port Elizabeth. Ascolterete come l'odore del pane appena sfornato aleggiasse su questo quartiere portuale operaio per tre decenni, e cosa svuotò i forni nel 1946, quando nuovi macchinari resero lo stabilimento obsoleto. La guida segue l'edificio attraverso decenni di abbandono, con i piccioni che nidificano dove un tempo c'erano sacchi di farina.