Varvakios — Mercato Comunale Centrale
Vivaci padiglioni coperti di pesce, carne e prodotti, finanziati da un pirata greco diventato barone del caviale.
Questa guida audio al Mercato Comunale Centrale Varvakios di Atene ripercorre la storia di Ioannis Varvakis, marinaio greco il cui audace attacco con una nave brulotto nella battaglia di Chesma nel 1770 attirò l'attenzione di Caterina la Grande di Russia e gli valse diritti esclusivi di pesca su tutto il Mar Caspio. Racconta come trasformò quei diritti in una fortuna basata sul caviale, e come il suo testamento, dopo la sua morte a Zante nel 1825, rimandò quel denaro ad Atene per finanziare una scuola e questo mercato accanto a essa. Da lì passa alla travagliata costruzione del mercato stesso negli anni 1880, incluso un incendio che colpì i padiglioni prima ancora che aprissero.
Le audioguide sono scritte e narrate dall'IA.