Tour rose
Torre rinascimentale in pietra intonacata di rosa che nasconde una scala a chiocciola verso un belvedere in un cortile segreto.
Posizione
Informazioni su questa audioguida
La guida alla Tour rose segue Philippe Chavent, lo chef che nel 1982 acquistò questa casa cinquecentesca cadente in rue du Bœuf e si rifiutò di lasciarla in rovina. Sentirai come svuotò la vecchia Maison du Crible, riempì le sue stanze rivestite di seta con opere d'arte e costruì un menu abbinato ai vini abbastanza ambizioso da guadagnare una stella Michelin, in una strada che allora era fatta più di bouchon e macellerie che di alta cucina. Ascolta la scala a chiocciola rinascimentale, attribuita all'architetto Sebastiano Serlio, che si avvolge sopra il cortile.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.
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