Château Smith Haut Lafitte
Tenuta Grand Cru Classé con una propria bottaia che realizza botti tra filari di vigne secolari.
Posizione
Informazioni su questa audioguida
Questa guida allo Château Smith Haut Lafitte fuori Bordeaux si apre con Georges Smith, il mercante scozzese che acquistò questo altopiano ghiaioso nel 1720 e lasciò la produzione delle botti ai bottai e ai negocianti di Bordeaux, come era consuetudine qui per due secoli e mezzo. Segue Daniel e Florence Cathiard, ex sciatori olimpici senza alcun passato nel vino, che acquistarono la tenuta nel 1990 e nel 1995 fecero qualcosa che quasi nessun altro château bordolese aveva osato: costruire una propria bottaia sulla proprietà. Guardate i bottai spaccare le doghe a mano invece di segarle, alla vecchia maniera.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.
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