Bodegas Castañeda
Taverna rivestita di botti dove ogni bevanda arriva con una tapa gratuita a scelta dello chef.
Posizione
Informazioni su questa audioguida
Questa guida su Bodegas Castañeda a Granada ruota attorno a una semplice scommessa: ordina un vino o un vermut spillato direttamente dalla botte, e la cucina decide, senza preavviso, quale tapa arriverà accanto. Ripercorre come la tapa gratuita sia scomparsa in gran parte della Spagna decenni fa, mentre questo bar d'angolo, aperto dagli anni cinquanta, ha mantenuto viva l'usanza giro dopo giro. Guarda le botti impilate dal pavimento al soffitto intorno a te: non sono decorazioni, sono la cantina al lavoro dietro il tuo bicchiere.
Questa audioguida è stata creata utilizzando l’IA.
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